行動すると身近な幸せが掴めるんよ
時間マニュアルという本に移動時間はアウトプットに最適と書いてあったので朝の通勤で試してみました。
タイトルの内容ですが、今回初めて味噌づくりを体験しました！
ことの始まりは味噌づくりを介護予防に活かせないかなと始まり、やったことがないからやってみよう的な感じでした。
普段みる味噌はパックに入ったきれいな味噌。
今回は大豆を煮る所から始めました。
今回は三世代が集まり実践。
昔の三世代が集まり一つのものを作る楽しさも体験できました！
一番は大豆から味噌にするまでの育てる感じで作っていく工程がなんか幸せでした。
できたものじゃなくて自分で作り上げる感覚は今の時代には少ない。
しかも自然のものを使って。
完成した発酵する前の瓶詰めした味噌がまた美しい！
これが美味しい味噌になってたべるときにまた幸せが舞い降りるでしょう。
毎年のルーティンになったらいいな。
それにこの味噌を使って料理会なんてやったら味噌に対しての親近感もましていいコミュニティが出来そうです。
今回の移動時間のアウトプットは歩きなので寒すぎて手の感覚がありません。
対策が必要です。
それでは！
気をわず楽しく！(自分への合言葉)
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